素焖饭的家常做法大全 素焖饭的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 西兰花炒虾的家常做法
2. 西兰花虾仁最正宗的做法
3. 虾仁炒西兰花的家常做法

西兰花炒虾的做法

1、食材 ：西兰花3朵，做法虾仁8个
，西兰西兰鸡蛋3个，花虾花嫩豆腐1块。仁家仁炒

2 、西兰花洗净掰块 ，锅中水开 ，加少许盐倒入虾仁和西兰花，焯水捞出备用。

3 、豆腐切块放入碗中，撒少许盐
。

4
、鸡蛋加少许盐打散，加入温水搅打打匀，蛋液过滤到碗里。

5
、放入西兰花
、虾仁，包保鲜膜用牙签扎几个洞 
。

6、水开上锅蒸15分钟至凝固 ，出锅淋入一勺生抽和一丢丢香油即可 。

西兰花虾仁最正宗的做法

材料

西兰花200克 ，平菇100克 ，虾100克，木耳少许，油
、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

做法

1
、虾洗净加料酒、盐 、葱姜煮2分钟，凉后剥虾仁 。

2 、西兰花摘小朵焯水 ，平菇撕条焯水，木耳泡发 。

3
、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花
、平菇、木耳和虾。

4
、放少许水焖煮2分钟 。

5、加盐和鸡精调味即可。

虾仁炒西兰花的家常做法

食材：西兰花500克 ，明虾仁100克，西红柿2个
，酱油少许，盐少许 ，葱少许 ，姜少许
，油适量

步骤：

1 、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块 。

2
、虾仁洗净剔除黑线 。

3 、油热放入葱姜，虾仁接着放入炒加西红柿 。

4 、炒至八成熟
，放入菜花，加入盐，酱油 。

5、放入少量水翻炒，水差不多没有即可出锅
。

文章到此结束
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！